Horarios:

El restaurante lo abrimos a las 5 pm de jueves a domingo.

Los paquetes se pueden contratar a partir de las 5 pm excepto en diciembre, que abriremos de lunes a domingo de 2 pm a 2 am.

Para los eventos de diciembre pueden ser comida (2 pm a 6 pm) y cena (8 pm a 12 am).

A la 1:30 am todos deben tener la cuenta pagada para estar fuera a las 2 am.

Si alguien te pide un evento en otros horario o días, pregúntale a Fric para evaluarlo, ya que podríamos dar el servicio si son muchas personas y les vendemos un paquete caro.

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Lunes: Cerrado

Martes: Cerrado

Miércoles: Cerrado

Jueves a Sábado: 5 pm a 2 am

Domingos: 2 pm a 10 pm

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Navidad y año nuevo:

El 24 y 25 de diciembre estaremos cerrados, excepto el horario de comida del 24, así que podemos vender paquetes (grandes de preferencia) para la comida. Nota: sólo es de 2 pm a 5 pm. Todos tienen que estar fuera a las 5:30 pm

El 31 de diciembre abriremos y el 1ero de enero estaremos cerrados.

Cupo por cada piso:

Planta baja: 35 personas sentadas o 50 paradas

Primer piso: 45 personas sentadas o 80 paradas

Sports Bar: 40 personas sentadas o 80 paradas

Terraza: 50 personas sentadas o 100 paradas

En la terraza se deben mover las sillas y mesas para que quepan 100 paradas.

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Cupo:

​​​​​​Cuando el cliente tiene más de 50 invitados debemos decirle que le rentamos la terraza y el sports bar y para ellos es muy divertido estar yendo de un piso a otro porque así no se aburren.

Si el cliente quiere más del cupo por piso hay que decirle que pueden estar parados pero no tendrán espacio para sentarse a comer.

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Medidas:

Aquí lo que miden los 4 pisos en metros cuadrados:

Planta baja: 70 m2

Piso 1: 70 m2

Sports Bar: 67 m2

Terraza: 73 m2

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Horas extras:

A cada paquete de 4 horas se le puede agregar una hora más, agregándole el 30% del costo del paquete por persona por hora.

Ejemplo: si el paquete contratado es de $1,200 y quieren una hora más, pagan $360 por persona por cada hora que quieran.

Cuando contrataron un paquete sin barra libre, cada hora extra cuesta 20% del precio del paquete a contratar

Si el evento es una comida, no pueden extenderse más de las 8 pm porque puede haber un evento después. Este tema debes checarlo con calendario y con Fric.

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Mínimo de personas:

Para contratar cualquiera de los 5 paquetes el mínimo es de 10 personas.

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Privado:

Para tener uno de los pisos de forma privada, el cliente debe pagar $10,000 siempre y cuando sean más de 25 personas y hayan contratado uno de los paquetes que ofrecemos.

Si no alcanzas ese número, compartiremos el espacio con otros clientes.

Si reservan más de 40 personas, no deben pagar los $10,000 porque se convierte automáticamente en evento privado porque ya no caben más personas

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Privado sin consumir:

Si el cliente quiere rentar el espacio y no le interesa nuestra comida o bebida, podemos rentarle el espacio  siempre y cuando no utilicen la cocina, a estos precios:

Terraza: $30,000

Sports Bar: $20,000

Primer piso: $15,000

Planta baja: $15,000

La duración es de 4 horas y cada hora extra cuesta el 30% del monto que contrataron.

Barra libre:

La barra libre es nacional e incluye:

Cerveza de botella nacional, Tequila Cuervo Plata, Whiskey Jameson, Mezcal Fungi, Bacardí Blanco, Vodka Smirnoff.

Solo incluye esas bebidas con refresco, si quieres otra bebida o cocteles, tendrás que pedirla a la carta o bien, pagar $700 de descorche por cada botella que lleves.

Pueden contratar la barra libre sin comida si son más de 20 personas. El precio es de $800 por persona por 4 horas, cada hora extra es de $300.

Si te dice el cliente que no quiere pagar barra libre porque no todos sus invitados toman, le dices "sólo puedes contratar un paquete para todos de forma pareja, pero la barra libre te incluye todo tipo de bebidas, refrescos y cocteles sin alcohol deliciosos".

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Propina:

El costo de todos los paquetes incluyen propina​​.​

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Música:

Normalmente nosotros tenemos:

Planta baja: música en inglés tipo Daft Punk o algún DJ o grupo acústico.

En el primer piso: standup comedy o algun grupo musical en vivo.

En el sports bar: música variada porque cada los clientes pueden poner lo que quieran en la televisión y se escucha en todas las bocinas.

En la terraza: música semi-electrónica tranquila, ideal para una terraza.

No se pueden llevar mariachis ni música viva. Solo se puede llevar un DJ, algún dúo o poner música de tu Spotify. Si quieren un DJ podemos cotizarlo para el cliente en $1,500 pesos por 4 horas. La hora extra de DJ cuesta $400. Si estás a punto de cerrar un trato de más de 40 personas, puedes ofrecerle al cliente un DJ sin costo.

En la terraza no se puede tener karaoke.

La animadora de Karaokes cobra $1,000 pesos por hora.

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Conocer el lugar:

¡Recuerda que nuestra primer misión como vendedores es que el cliente conozca el lugar y se enamore!

Puedes ofrecerle un coctel sin alcohol o una cerveza o un shot de nuestra marca de mezcal para que se a anime a ir a conocer el espacio.

Tu cliente puede ir a ver el lugar de jueves a domingo de 5 pm a 11 pm y domingos de 3 pm a 7 pm.

Intentemos que el cliente vaya en esos días y horario, pero si no puede, puedes ofrecerle ver el lugar los martes o miércoles de 10 am a 7 pm, dejándole claro que el lugar está cerrado excepto la planta baja y que verá todo apagado y sin música. Si agendas una visita puedes avisar a Fric para que él avise al personal. Si no va a estar Fric, el cliente puede preguntar por Kenyi o Carlos.
Cuando vaya de visita un cliente, debes darle a Fric la información completa: fecha, piso, cantidad de personas, paquete cotizado, todo...
Los lunes cerramos así que no se puede visitar el lugar ese día.

Nota: es preferible que vayan tipo 8 pm en adelante para que sea de noche, que es cuando se ve mejor todo.

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Formas de pago:

Cuando el cliente quiera pagar su anticipo o liquidación de su evento, se puede pagar por transferencia, depósitos en el banco de efectivo, y también puede ir a Fungi y hacer su pago en efectivo o con tarjeta de crédito y débito en nuestras terminales.

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Facturación:

Si el cliente quiere factura, debe pagar el 16% adicional.

Tú, como vendedora, debes pedirle al cliente su CSF (Constancia de situación fiscal) y dársela a Fric para que él pida la factura al contador.

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Regalos y descuentos:

Para tu negociación, puedes ofrecerle al cliente ciertas cosas cuando compran alguno de los paquetes para más de 40 personas. No hacemos descuentos, pero podemos darles algunos extras como el DJ gratis, o una hora extra de su evento sin costo y, sobre todo: un shot de mezcal a cada uno de sus invitados, diciéndole que cada mezcal cuesta $120 y le haces la suma para que vea el beneficio.

Puedes decirle al cliente que conseguiste descontarle los $10,000 de piso privado cuando son más de 40 personas.

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Peticiones especiales:

Si un cliente tiene un evento de más de 50 personas y tiene peticiones como traer comida de otro lugar, etc... dile a Fric para ver cómo ayudarle al cliente para que obtenga lo que quiere pero que nos benficiemos nosotros también. Por ejemplo: "si me contratas la barra libre te dejo que traigas tu comida". Si quiere comida tailandesa o algo muy exótico o raro, lo evaluamos, el chiste es que el cliente sea feliz pero que nos dé dinero.

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Vegetarianos:

Para los que no comen carne tenemos la lasaña en el paquete de fin de año y tenemos snacks, tacos de hongos y hamburguesa de portobello.

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Descorche:

Puedes contratar cualquiera de los paquetes que no incluya barra libre y pagar $700 de descorche por cada botella que lleven. Si el cliente quiere llevar sus cervezas deberá pagar $30 por cada cerveza.

​El descorche incluye el servicio de mesero (se debe dar propina al mesero).

El descorche incluye​​​ 6 mezcladores de 225 ml.

Si quieren llevar su propio refresco, deben pagar $100 por litro.​

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Llevar su comida:

Los clientes no pueden llevar su comida.

Barra libre sin alcohol:

La barra libre de refrescos cuesta $200, si agregas cocteles sin alcohol cuesta $350

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Niños:

Pueden entrar menores, somos un restaurante familiar. A partir de los 10 años de edad tienen que pagar los precios completos de los paquetes. Si quieren un paquete para niños podrías ofrecerles el de "Snacks" e incluirles una barra de refrescos en $200 o cocteles sin alcohol en $350 o bien, podrían pedir las bebidas a la carta

Seguridad:

Tenemos guardia de seguridad, así que puedes tener toda la tranquilidad de que todo estará en paz y seguro.

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Piñata:

No se permite llevar piñatas

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Decoración:

Puedes hacer una decoración sencilla y dejar todo como estaba cuando te vayas (no al día siguiente)

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Baños:

Tenemos 4 baños mixtos, 2 en la segunda planta y 2 en la 4ta planta

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Pastel:

Si contratas cualquier paquete que incluya comida, puedes llevar un pastel.

Si no contratas un paquete que incluya comida, no puedes llevar externa, porque queremos que consumas de nuestra carta.

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Cancelaciones:

Al cancelar, no reembolsamos el anticipo, ya que reservamos el espacio para ti. Sin embargo, puedes cambiar la fecha del evento si nos avisas con tiempo.

Si cancelas 15 días antes de tu evento, te devolvemos la mitad del anticipo, después de esa fecha no hay devolución.

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Agencias:

Si alguien que trabaja en una agencia de eventos o se dedica a organizar eventos y quiere una comisión por llevarte un cliente, puedes compartir tu comisión con esa persona, o bien, preguntarle a Fric para negociarlo.

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Estacionamiento:

No tenemos estacionamiento propio. De nuestro lado de la calle hay parquímetro, del lado de enfrente de la calle no hay parquímetro y enfrente de Fungi hay un estacionamiento público que de lunes a viernes cobra $60 pesos por todo el día. Los sábados y domingos cobran $30 por hora. Sus horarios son: todos los días abren de 6 de la mañana a 12 de la noche.

Meseros:

No tenemos un número de meseros específico para tu evento, pero puedes quedarte tranquilo que habrán los que deben haber para que tu cliente estará muy bien atendido. Cada semana se hace una junta para definir qué personal tendremos en los eventos.

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Pagos de tu evento:

Para reservar debes pagar la mitad del total de lo que valga el evento. Si pagas todo desde el momento de contratar puedes ofrecer un 5% de descuento.

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Fumar:

Solo se puede fumar en una zona de la terraza. El resto es sin fumar.

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Mascotas:

​Sí, somos pet friendly, puedes llevar a tu perro siempre y cuando se cumplan las normas típicas de un lugar público.

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Distintos paquetes en un mismo grupo:

No puedes contratar un paquete para uno grupo de tus invitados y otro paquete para otro. Te debo cobrar un solo tipo de paquete para todos. Si te dice el cliente que no quiere pagar barra libre porque no todos sus invitados toman, le dices "sólo puedes contratar un paquete para todos de forma pareja, pero la barra libre te incluye todo tipo de bebidas, refrescos y cocteles sin alcohol deliciosos".

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Itacate:

No puedes llevarte lo que hayas pedido en paquetes que incluyan comida ilimitada.

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Bailar:

En todos los pisos se podría bailar si se contrata privado el espacio, ya que se deben mover todas las mesas y sillas para que haya espacio.

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Llegar temprano:

Sí, puedes estar en la planta baja esperando a tus amigos en lo que empieza tu evento, pero si hay otros eventos privados no podrás estar en esos pisos.​​​

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Proyección y micrófono:

Terraza: tenemos micrófonos para ti pero no se puede hacer proyección.

Sports Bar: puedes transmitir desde las televisiones y usar micrófono.

Primer piso: puedes proyectar y usar micrófono.

Planta baja: puedes proyectar y usar micrófono.​​

Animación:

No contamos con animadores contratados de planta pero debes preguntar al cliente qué desea para ver si nosotros contratamos a alguien. Por ejemplo, contamos con DJs y con animadora de Karaokes.
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Agendar en el calendario:

Debes enviar a Fric un mensaje que diga:

Fecha

Piso

Cantidad de personas

Tipo de evento

Cuánto pagó y cuánto será en total.

Qué incluye.

Nombre y celular del cliente

La mayor cantidad de comentarios y detalles adicionales

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Techo:

La terraza tiene techo retráctil, si hay lluvia o frío lo podemos cerrar.​​

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Desayunos:

Si alguien te pregunta por desayunos, podemos ofrecerlo si son 50 personas y les vendemos un paquete:

$350 Jugo, fruta, chilaquiles con proteína, pan del día, café.

Agrega una mimosa por $150 más

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Hospedaje, cabañas u hostal:

Si te piden info de otras negocios de Fungi dales el sitio:

fungiliving.org

o el whatsapp:

https://wa.link/8ps9w1